FRANGO XADREZ

INGREDIENTES

• 1 peito de frango
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 2 colheres de oleo
• 3 copos de água
• 1/2 copo de shoyu
• 1 colher de amido de milho
• 1 colher rasa de açúcar

MODO DE PREPARO

1. Corte em cubos a cebola o alho os pimentões e o tomate.
2. Em uma panela aqueça uma colher de óleo e coloque os legumes já cortados, pode colocar todos juntos.
3. Refogue até que estejam macios.
4. Retire da panela e reserve.
5. Na mesma panela coloque uma colher de óleo e refogue o frango até que fique dourado e sequinho.
6. Enquanto refoga o frango acrescente sal a gosto.
7. Quando estiver dourado coloque os ingrediente que você tinha refogado antes, mexa e desligue o fogo.
8. Em outra panela coloque um copo de água com uma colher de amido de milho o shoyu e uma colher rasa de açúcar, mexa até engrossar.
9. Desligue o fogo e junte ao frango e aos legumes, está pronto o frango xadrez.
10. Tesão de vaca depoimento