Mais uma versão geladinhos gourmet sabores super gostosa de sacolé gourmet para você se divertir e saborear!!! A combinação do sabor do morango e do chocolate é de dar água na boca. É muito prático de fazer e tem um rendimento muito bom. São perfeitos para consumir a qualquer hora do dia e ainda uma ótima sugestão para servir em festas, eventos, fazer para vender e ganhar um dinheirinho extra. Hummm… agora é hora de se refrescar!!!
Veja o vídeo e a receita completa:
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 pacote de pó para refresco sabor morango
- 100g de chocolate ao leite ou meio amargo
- ½ caixa de creme de leite
Pique o chocolate ao leite ou meio amargo e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida acrescente o creme de leite e misture bem e reserve.
No liquidificador coloque o leite, o leite em pó, o açúcar e o pó para refresco no sabor de morango. Bata bem até que fique homogêneo.
Montagem
Coloque o creme de chocolate em um saquinho e despeje uma pequena quantidade no saquinho próprio para sacolé, espalhe bem e depois com auxilio de um funil despeje o creme de morango. Feche com um nó e leve ao freezer para congelar por aproximadamente 6 horas ou de um dia para o outro. Retire na hora de servir.
Rendimento 15 unidades.
Fonte: http://dikadanaka.com.br
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